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菜菜行走手记

人生就像一场旅行,不必在乎目的地,在乎的是沿途的风景,和看风景的心情。

 
 
 

日志

 
 

贵阳:嗨,我们从小就认识(上)  

2014-10-21 11:45:00|  分类: 美食,旅行,贵阳 |  标签: |举报 |字号 订阅

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贵阳:嗨,我们从小就认识(上) - 菜菜 - 菜菜行走手记

我有一个微信群,原本叫做“羊角冲姐妹花”,成员加上我仅四人。目前人生轨迹不过三十余载,但四人相识超过三十年,皆因我们是自小就一起上山下河的童年小伙伴。由于最近这次张罗许久的结伴出行,改叫“三线事务委员会”。[何为三线,请自行度娘。]

我们还有一些小伙伴,如今散落在天南海北,北京、桂林、海外等多地,如今处于失联状态,所以找回这四人也是缘分。我们分住在上海、广州和深圳。我是深圳的那个,广州的老杨此次没成行。

某天某人提议说,一起回去长大的地方。始终有些情意结,虽不算乡愁,小伙伴们因而一拍即合。也就有了这次的三日贵阳行,连续多日群里讨论的主题都是“回了贵阳吃什么”。我们仨最想念的三样代表性食物分别是:牛肉粉-酸汤鱼-肠旺面。顺便推荐一个微信公众号:贵阳美食小吃

 

市区一日徒步游

 

我的航班比小伙伴们的早出5-6个小时,这得感谢南航取消了原本的航班。9点半我抵达贵阳龙洞堡机场,10点15我已身在贵阳市区。

 

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图:2014年最新的贵阳龙洞堡机场大巴线路(省展览馆靠近火车站)

 

话先说在前头,这是我在贵阳朋友所推荐的几个地点的基础上,自己实践摸索出来一条游玩线路,事前未曾看过LP或其他旅游资料。如有雷同,纯属巧合。贵阳龙洞堡机场乘机场大巴抵达省展览馆站,以此为步行起点。这条路线全程长约3公里,结合了吃喝游,2小时可轻松完成,囊括贵阳市区经典景点:首站河滨小学旁巷内,品尝老贵阳全牛肉粉,而后沿遵义路向北直走,经人民广场和省民族博物馆,感受当地公园文化。继续前行,遇南明河,转沿河岸继行,经黔明古寺和周末旧货古玩市场,直至甲秀楼和翠微阁。游玩后,依中华南路,北行抵达德书院旧址,这时你发现自己已经处于贵阳市区的中心地带——繁华大十字,附近的省府路、陕西路、富水北路和恒峰步行街则云集了各种小吃。

如果体力充沛,可在参观完甲秀楼和翠微阁后,拐入西湖路至南明东路,前往18号喫茶公馆(整栋的民国英式别墅文物建筑),品下午茶小憩,比上述线路多走1.5公里,后前往达德书院。

 

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       下车后,我先去找最最想念的牛肉粉。这家“老贵阳全牛肉粉”[地址:贵阳遵义路(展览馆对面)近河滨小学内巷] 我专门研究过,比较多的评论称“这家牛肉粉好吃过市区的王记牛肉粉”(仍不及花溪当地的王记牛肉粉)。没想到,真是被我找对了地方。还没走近,喷香扑鼻的牛肉原汤的香气啊。8元一碗,半人高大白桶装的泡酸菜任加,厚厚满满的铺一层牛肉片。队伍还有点小长,做粉的师傅见我拍他,难掩紧张,差点把递给我的牛肉粉给洒了,还差点人扑倒在墙面上。提味的花椒粉和干辣椒面,淋点醋和酱油,这思念的味道啊,和小时候的记忆吻合在一起,地道好吃得我直想哭。没有游客,都是本地常客,就那样看看我这个表情怪异的不速之客。

 

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一个人走路是很有意思的,至少我会专注地观察周围的人。然后,我就发现了以前从来没发现的一点,贵阳人自有他的风骨,贵阳自有它的气场,徐而不疾,说话也不炸,特别平和,全无戾气。不知是不是发展较慢的地方,反而保留了民国时代的风雅腔调,我很是喜欢。精神矍铄的老人们在公园树荫下散步对棋,在行人道上背着水壶写大字,也有当街卖草药“见血飞”的山民,三步之外就是治安警察,和谐共处。

 

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毛主席的挥手雕像如今在中国难见踪影,这应是在省府城市不多之一。如果有兴趣,可以参观省民族博物馆。

 

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无意中闯入的南明河岸的周末旧货市场,让我大开眼界。不仅有许多令人感怀唏嘘的年代刊物,还有布满灰尘的过时小电器设备,少不了的是各路真假难辨的古玩旧物。我是压根没想到,今日贵阳仍有这般景象,竟比北京潘家园的古玩市场还要精彩。猛地瞥见地摊上的《儿童时代》,一下子被击中,我的童年啊,激动地热泪盈眶,转而冷静下来仔细一算,1984年我还不认字。

 

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就这样一路走到甲秀楼和翠微阁。两者属于传统的代表性景点,应该是贵阳市区现在最古老的建筑了,免费对外开放。明显的几处,修旧不如旧,看得出敷衍得很;只有那被磨得光亮可鉴的石阶是原汁原味的古。甲秀楼最高一层,立了一块金榜,借“甲秀天下”之义喻莘莘学子“金榜提名”,也是一门好生意。小时候有香烟名“甲秀楼”,不知这烟草大省如今是否还有这牌子。翠微阁内小坐一阵,歇歇脚,倒也惬意;坚持一下,把想喝的那口水留到喫茶公馆。

 

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隐在民国英式别墅的喫茶公馆[地址:南明东路18号],地处安静一隅,将民国的风骨发挥到了极致。每个房间的布置都不同,据悉是整体作为文物保护的,一砖一瓦均不能改动,原汁风味。主人家颇有艺术品味,用了刘野的油画作品装点室内,和真人照片比较来,更有几分神似呢。稍有暑气,便点了一壶青芒冻茶,一啖下去,味道太好以致我其后便如牛饮水一般了。

 

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从喫茶公馆调整回中华南路,花了一点脚力,也走了一点冤枉路,好在天气不错,沿途走走看看也很舒服。达德书院是烈士王若飞曾经入读过的学校,最早是宗教建筑,后改为小学校。

 

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走到这里,酒店也到了。饥肠辘辘,附近有一家推荐的贵阳酸粉店,但我一躺下,便不想动弹。早上起太早,这会儿小伙伴们也该快到,便想等了她们一道,再去大吃一顿。三人会合后,也没多废话,径直去了我已经打听好的步行十分钟可到的“丝之味”的酸汤丝娃娃[地址:中山西路恒峰步行街4楼]大快朵颐,这一顿总算将我们在群里流了半个多月的口水加馋虫给治愈了。

 

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饱肚之后,我随老吴回了一趟083基地老厂。见到叔叔阿姨,就像回到了小时候,他们搬出了最好的时令水果招待我,还给我冲了一杯咖啡,特别好喝。我虽然从来没在这里住过,直接迁到深圳,但,还有不少故人,仍有几分近乡情怯的意味。上一次来是在2001年,不知,什么时候会再回到这里。

 

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回到酒店,等老许归来,我们一道去吃了老凯俚酸汤鱼[地址:省府路12号(近贵山大酒店)],木姜子油调制的酸汤锅底好惹味,加上正宗的苗家腊香肠和米豆腐,直吃得我们汗流浃背,酣畅淋漓。


 

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